Jefe/a de Sector - Paradisus Fuerteventura
Jefe/a de Sector - Paradisus Fuerteventura
Activa - Comprobada hace 20h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Puesto técnico y conciso en el área de Alimentos y Bebidas, enfocado en la gestión operativa de un restaurante y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- - Controlar e inspeccionar inventarios diarios y mensuales de vajilla, cristalería y cubertería y otros materiales de mesa
- - Gestionar el mantenimiento preventivo y la limpieza de la maquinaria del departamento de bares y gestionar el reporte de incidencias
- - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad y maximizar ingresos mediante up-selling
Requisitos clave
- Requisitos técnicos y competencias clave para el puesto.
- - Experiencia mínima de 1 año en una posición similar en el sector hostelero.
- - Inglés avanzado y conocimientos de REVO, manejo de TPV y operativa hotelera.
- - Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio y habilidad de comunicación e influencia.
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