Segunda/o Maître

Segunda/o Maître

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Inglés

Descripción del puesto

  • Puesto de segundo/a maître para hotel de turismo y restauración. Colaborar en la dirección, planificación y control del departamento de restauración.
  • - Colaborar con el/la maître en las funciones de dirección, planificación, organización y control del departamento.
  • - Gestionar la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
  • - Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías y recursos del departamento.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 3 años en hoteles 4*.
  • - Inglés.
  • - Liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.