Carnicero/a o Pinche de carnicería

Carnicero/a o Pinche de carnicería

Activa - Comprobada hace 17h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 18000 - 22000
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Bachillerato
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico enfocado a corte y despiece de carne, formulación de piezas cárnicas y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • - Cortar y despiece de carne de vacuno y cerdo.
  • - Preparar y acondicionar piezas cárnicas siguiendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • - Mantener la limpieza y el estado de la zona de trabajo.

Requisitos clave

  • - Experiencia demostrable en carnicería, especialmente en corte de vacuno y cerdo.
  • - Conocimientos en preparación y limpieza de piezas cárnicas.
  • - Valorable experiencia con maquinaria de corte (sierra sin fin) y normas de higiene y seguridad alimentaria.