Cocinero/a para Residencia en Toreno (Provincia León)

Cocinero/a para Residencia en Toreno (Provincia León)

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocina en residencia para personas dependientes. Elaborar y presentar productos culinarios conforme a menús y estándares. Mantener la higiene y la seguridad alimentaria en el área de trabajo.
  • - Mantener la mise en place, elaborar y presentar platos según los menús y estándares.
  • - Gestionar escandallos, inventarios, pedidos y proveedores.
  • - Garantizar la limpieza y el orden del área de trabajo y la normativa APPCC.

Requisitos clave

  • - Titulación en hostelería (FP grado medio o superior)
  • - Experiencia mínima de 1 año en hostelería, colectividades, restauración o afines
  • - Disponibilidad horaria