Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Monforte
Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Monforte
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de cocinero/a en centro residencial, encargado de planificar menús y garantizar la calidad de la alimentación. Impulsar la seguridad alimentaria y la higiene en la cocina.
- - Elaborar menús de óptima calidad conforme a regímenes y menús establecidos.
- - Gestionar la despensa, recibir y verificar pedidos, y controlar caducidades e inventarios.
- - Mantener la higiene y el correcto funcionamiento de maquinaria y utensilios, y coordinar el servicio de comida.
Requisitos clave
- - Educación primaria obligatoria y formación específica en cocina.
- - Experiencia en puesto similar valorable.
- - Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene en la cocina.
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