Comprador/a de Hostelería

Comprador/a de Hostelería

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Híbrido
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico y conciso para gestión de compras en alimentación seca y hostelería, enfocado en análisis de costes, pricing y mejora de surtido.
  • - Gestionar las categorías de alimentación seca y hostelería, asegurando condiciones comerciales favorables.
  • - Analizar precios, márgenes y tendencias de mercado, y elaborar informes de evolución de costes.
  • - Participar en procesos de sourcing y en negociaciones de precios, y generar cuadros de mando en Excel avanzado.

Requisitos clave

  • - Experiencia valorada en alimentación, hostelería, retail o distribución.
  • - Excel avanzado y capacidad para análisis de datos.
  • - Conocimientos de pricing, rentabilidad y SAP Ariba o plataformas equivalentes.