Director/a de restaurante

Director/a de restaurante

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 4
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Rol de dirección operativa de restaurante, supervisar sala y cocina, garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Coordinar y formar al equipo, gestionar compras e inventarios; seguimiento de ventas.
  • - Supervisar la operativa diaria de sala y cocina.
  • - Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
  • - Coordinar y formar al equipo: selección, turnos, horarios, vacaciones.

Requisitos clave

  • Requisitos: experiencia en gestión de restaurantes y habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle.
  • - Experiencia mínima de 4 años en gestión de restaurantes.
  • - Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias.
  • - Orientación al cliente y al detalle.