Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 360000 - 360000
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Gestión operativa de múltiples sites de dark kitchen. Garantizar funcionamiento, inventarios, dimensionamiento de equipos y seguimiento de KPIs; escalar incidencias.
- - Garantizar el correcto funcionamiento de los sites (horarios, inventarios, stocks, dimensionamiento de equipos y cumplimiento del modelo operativo).
- - Analizar semanalmente los indicadores de productividad y liderar la reunión de kitchen ops.
- - Resolver o escalar incidencias y fomentar autonomía de los líderes de site.
Requisitos clave
- - 3-5 años de experiencia en gestión operativa multi-site.
- - Experiencia en análisis de P&L e indicadores operativos y capacidad para traducir datos en planes de acción.
- - Habilidad para detectar desviaciones, priorizar incidencias y desarrollar a un equipo de liderazgo.
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