Activa - Comprobada hace 9h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 22800 - 22800
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de dirección de local de restauración, con responsabilidad sobre operaciones diarias, servicio al cliente y rendimiento del equipo, en entornos de alto volumen.
- - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.
- - Organizar y supervisar los turnos.
- - Evaluar el rendimiento del personal y proponer mejoras.
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 2 años como gerente o responsable de turno.
- - Manejo del sistema APPCC y TPV.
- - Gestión de producto, inventario, pedidos y proveedores y capacidad de liderazgo de equipos.
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