2º Gerente/a de Restaurante - Arroyomolinos Madrid
2º Gerente/a de Restaurante - Arroyomolinos Madrid
Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 20500 - 21500
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de dirección en restauración, responsable de la operativa diaria y de la rentabilidad. Enfoque en servicio, calidad y experiencia del cliente.
- - Gestionar la operativa diaria del restaurante.
- - Liderar, coordinar y desarrollar un equipo de 15–20 personas.
- - Controlar costes de personal y de producto, gestionar inventarios y garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
Requisitos clave
- - Experiencia en puestos de gestión en restauración (3–5 años).
- - Conocimientos de control de costes de personal y control de producto.
- - Capacidad analítica, organización y orientación a ventas y servicio al cliente.
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