Cocinero Pozuelo de Alarcón

Cocinero Pozuelo de Alarcón

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 26933.34 - 26933.34
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Sin estudios
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Elaborar y mantener la mise en place de los platos de la carta. Garantizar la calidad y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el turno de tarde para asegurar un servicio fluido.
  • - Elaborar y mise en place de los platos según carta y estándares del hotel.
  • - Gestionar el servicio en el turno de tarde para garantizar fluidez y calidad.
  • - Controlar materias primas y mantener normas APPCC e higiene en la cocina.

Requisitos clave

  • - Experiencia demostrable como cocinero/a en hoteles o restaurantes.
  • - Disponibilidad para trabajar en el horario de tarde (15:00-23:00) y turnos rotativos.
  • - Residencia o facilidad de desplazamiento a Pozuelo de Alarcón.