Cocinero/a en Vitalia Canillejas (Madrid)
Cocinero/a en Vitalia Canillejas (Madrid)
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto técnico de cocina orientado a residencias. Enfocado en seguridad alimentaria, higiene y gestión de dietas.
- - Preparar alimentos de acuerdo con recetas y técnicas de cocina específicas.
- - Controlar la seguridad e higiene alimentaria y la conservación de los alimentos.
- - Adaptar menús para dietas especiales y disfagia, y colaborar con el personal médico y de enfermería.
Requisitos clave
- Requisitos de la posición: curso de manipulación de alimentos y formación en cocina; incorporación inmediata.
- - Curso de manipulación de alimentos
- - Formación en cocina
- - Incorporación inmediata
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