Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Responsable de la elaboración y presentación de alimentos en la estación asignada, cumpliendo con las recetas y estándares de calidad; mantener higiene y seguridad alimentaria; colaborar con el equipo de cocina para optimizar recursos.
- - Elaborar y presentar los alimentos de la estación asignada siguiendo las recetas y estándares de calidad.
- - Mantener la higiene, seguridad alimentaria y control de porciones durante la producción y servicio.
- - Colaborar con el jefe inmediato y el equipo de cocina para optimizar recursos y garantizar la satisfacción de huéspedes.
Requisitos clave
- - Titulación universitaria y/o superior en gastronomía o turismo
- - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar en hoteles de 4 y 5
- - Inglés avanzado y conocimientos de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria
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