Activa - Comprobada hace 4h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto técnico de cocina para hotel, enfocado en la preparación, elaboración y presentación de platos respetando normas de calidad, higiene y servicio.
- - Preparar, elaborar y presentar platos respetando estándares de calidad, higiene y servicio.
- - Organizar y mantener la cámara y los refrigeradores de su estación para un uso eficiente de productos.
- - Controlar temperaturas, porciones y minimizar desperdicios siguiendo procedimientos y recetas.
Requisitos clave
- - Titulación universitaria y/o superior en turismo o gastronomía.
- - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar en hoteles de 4 y 5.
- - Español nativo y conocimientos de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Más ofertas de Hostelería / Turismo en Madrid
Ayudante de Camarero/a - Barceló Imagine
Barceló
Madrid (Madrid)
MCDONALD'S MANOTERAS - Personal de equipo
Mcdonalds
Madrid (Madrid)
Oferta de empleo - MCDONALD'S MANOTERAS ; Personal de equipo
Mcdonalds
Madrid (Madrid)
COCINERO/A ALCOBENDAS
Ausolan
Alcobendas (Madrid)
Oferta de Empleo
Mcdonalds
Getafe (Madrid)
Repartidor/a de Pizzas para El Escorial
Food Delivery Brands
El Escorial (Madrid)