Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Puesto técnico en cocina para hotel de alto nivel. Participar en la elaboración y presentación de servicios gastronómicos cumpliendo fichas técnicas y normas de seguridad alimentaria.
- - Preparar, elaborar y presentar platos conforme a fichas técnicas y estándares de calidad.
- - Organizar y aprovisionar las partidas antes y durante el servicio.
- - Mantener la higiene y seguridad alimentaria, y gestionar almacenamiento de materias primas.
Requisitos clave
- - Formación en cocina, gastronomía o similar.
- - Experiencia mínima de 1 año en hoteles, restaurantes o colectividades.
- - Conocimientos de técnicas culinarias y normas de seguridad e higiene alimentaria; capacidad para trabajar en equipo y bajo presión; inglés básico.
Más ofertas de Hostelería / Turismo en Madrid
Oferta de Empleo
Mcdonalds
Madrid (Madrid)
Ayudante de Camarero/a - Barceló Torre de Madrid
Barceló
Madrid (Madrid)
Asistente de Turno para El Escorial
Food Delivery Brands
El Escorial (Madrid)
DEPENDIENTE/A POPEYES SAN BLAS - CANILLEJAS 16/08
Popeyes
Madrid (Madrid)
DEPENDIENTE/A POPEYES CARABANCHEL Ref RPPDR
Popeyes
Madrid (Madrid)
Ayudante de Camarero/a - Barceló Imagine
Barceló
Madrid (Madrid)