Cocinero/a-Meliá Madrid Serrano

Cocinero/a-Meliá Madrid Serrano

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico para elaboración, preparación y presentación de alimentos cumpliendo estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Integrar un equipo orientado a ofrecer experiencias memorables para los huéspedes.
  • - Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos
  • - Realizar tareas de preelaboración y preparación de alimentos para los diferentes servicios
  • - Garantizar la correcta conservación y almacenamiento de las materias primas

Requisitos clave

  • - Formación en cocina, gastronomía o similar.
  • - Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de volumen.
  • - Conocimientos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.