Cocinero/a

Cocinero/a

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 27600 - 28800
Años de experiencia: 1–2
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para hotel ubicado en Madrid. Responsable de la ejecución de preparaciones culinarias y del cumplimiento de normas de higiene y seguridad en cocina.
  • - Preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas culinarias profesionales.
  • - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos, así como el uso de utensilios y equipamiento.
  • - Coordinar y supervisar al personal, asegurando la capacitación y actualización de conocimientos.

Requisitos clave

  • - 1–2 años de experiencia en cocina profesional (hoteles, restauración, catering o colectividades).
  • - Ciclo formativo de grado medio en cocina o equivalente y certificación en manipulación de alimentos, APPCC, PRL 50h y gestión de alérgenos.
  • - Nivel básico de inglés (A2) y capacidad de planificación, atención al detalle y comunicación efectiva.