Commis de Cuisine

Commis de Cuisine

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Participar en la elaboración y presentación de platos básicos, siguiendo recetas y estándares de calidad. Mantener el orden y la correcta organización de cámaras y refrigeradores, y apoyar al equipo para garantizar una experiencia gastronómica satisfactoria.
  • - Colaborar en la elaboración de preparaciones culinarias básicas y en la terminación de platos.
  • - Preparar los platos siguiendo recetas y estándares establecidos.
  • - Mantener el orden y la correcta organización de cámaras y refrigeradores, y verificar la disponibilidad de material y equipos para evitar desperdicios.

Requisitos clave

  • - Formación en cocina, gastronomía o similar.
  • - Experiencia previa en cocina, preferiblemente 1 año en hoteles o restaurantes de nivel similar.
  • - Conocimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.