F&B Production Assistant

F&B Production Assistant

Activa - Comprobada hace 4h
Tipo de Contrato: Freelance
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Híbrido
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Apoyar en la planificación, coordinación y ejecución de operaciones de comida y bebida en zonas designadas. Asegurar instalaciones, señalización y equipos conforme al plan operativo, y mantener la operativa hasta el cierre del evento.
  • - Supervisar la instalación de barras, cocinas, mobiliario y señalización de acuerdo con el plan operativo.
  • - Coordinar con operadores, proveedores y contratistas durante carga, operación y descarga.
  • - Verificar que todas las salidas de comida y bebida cumplan los estándares y gestionar incidencias.

Requisitos clave

  • - Experiencia previa en montajes y operación de áreas de comida y bebida.
  • - Capacidad para resolver incidencias y aplicar acciones correctivas en tiempo real.
  • - Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y control de calidad.