Gerente/a - CC Heron City (Las Rozas)

Gerente/a - CC Heron City (Las Rozas)

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de dirección de restaurante italiano ubicado en la zona noroeste de Madrid. Liderar operaciones, calidad y rentabilidad sin perder la experiencia italiana.
  • - Coordinar la operativa diaria del restaurante (servicio, comandas, caja y atención al cliente).
  • - Gestionar equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral.
  • - Supervisar inventarios, stock y mermas; gestionar proveedores y asegurar el cumplimiento de APPCC y normativas.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 2 años en restauración organizada.
  • - Habilidad de liderazgo y gestión de equipos.
  • - Residencia cercana al puesto de trabajo en Las Rozas/Madrid.