Gerente/a - CC Heron City (Las Rozas)
Gerente/a - CC Heron City (Las Rozas)
Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Responsable de supervisar la operativa diaria de un restaurante, coordinar servicio, comandas, caja y atención al cliente. Garantizar la calidad, seguridad alimentaria y cumplimiento normativo.
- - Coordinar la operativa diaria del restaurante (servicio, comandas, caja y atención al cliente).
- - Gestionar equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral, asegurando rendimiento y motivación.
- - Controlar inventarios, mermas y costes, y garantizar el cumplimiento de APPCC y normativas de seguridad alimentaria.
Requisitos clave
- - Experiencia en restauración organizada
- - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
- - Residencia cercana al puesto de trabajo
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