Prácticas - Calidad Alimentaria

Prácticas - Calidad Alimentaria

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Prácticas
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 9600 - 11520
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Prácticas técnicas en calidad alimentaria enfocadas a mantener y verificar las normas de seguridad y calidad en la cocina central.
  • - Actualizar la documentación del sistema APPCC y fichas técnicas.
  • - Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y seguimiento de incidencias.
  • - Colaborar en auditorías, volcado de datos y gestión de informes analíticos en Excel.

Requisitos clave

  • - Estudios en biología, ciencias de la salud, tecnología de los alimentos o similar.
  • - Disponer de vehículo propio para desplazarse al centro.
  • - Disponibilidad para un convenio de prácticas de mínimo 6 meses y incorporación inmediata.