Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria

Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Híbrido
Salario anual bruto: 32000 - 35000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Monitorizar y asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria y sostenibilidad en operaciones de restauración.
  • - Monitorizar y asegurar el cumplimiento legislativo y regulatorio aplicable a la operación de restaurantes en España y Portugal, con foco en seguridad alimentaria y sostenibilidad.
  • - Analizar, interpretar y coordinar la implementación de normativa relacionada con seguridad alimentaria, gestión de residuos y requisitos ambientales.
  • - Dar soporte a operaciones, calidad y franquiciados y gestionar la documentación de proveedores y productos en las plataformas corporativas.

Requisitos clave

  • - Titulación universitaria en ciencias y tecnología de los alimentos, veterinaria, nutrición, biología, ingeniería o disciplinas afines.
  • - Experiencia previa en calidad, seguridad alimentaria, compliance o entornos regulados.
  • - Conocimientos de legislación alimentaria en España y/o Portugal; inglés alto.