PANADERO/A ARTESANAL 40h.

PANADERO/A ARTESANAL 40h.

Activa - Comprobada hace 9h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 23000 - 24000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico en panadería artesanal con foco en producción diaria y calidad de los productos. Se busca persona muy motivada y responsable para trabajar con masa madre y procesos de fermentación.
  • - Elaborar masa madre, amasar, bolear y formar piezas.
  • - Controlar fermentaciones lentas y reposos en frío para obtener productos de calidad.
  • - Hornear y entregar productos finales manteniendo estándares de calidad.

Requisitos clave

  • - Experiencia demostrada en obradores artesanos.
  • - Conocimiento de masa madre, fermentación y técnicas de panificación artesanal.
  • - Compromiso, responsabilidad y capacidad para trabajar en jornada completa.