Ayudante de cocina (brasa) - Marbella Club Hotel

Ayudante de cocina (brasa) - Marbella Club Hotel

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de apoyo en cocina para servicio en parrilla, con responsabilidad de mantener estándares de calidad, higiene y organización sin necesidad de supervisión constante.
  • - Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos siguiendo las indicaciones del chef en la partida de la parrilla.
  • - Mantener la estación de trabajo ordenada, limpia y organizada antes, durante y después del servicio.
  • - Asistir durante el servicio para asegurar un flujo de trabajo ágil y la correcta ejecución de los platos.

Requisitos clave

  • - Formación en cocina o gastronomía.
  • - Experiencia previa como ayudante de cocina o prácticas en cocina profesional.
  • - Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.