Ayudante de Cocina- Centro Residencial DomusVi Azalea

Ayudante de Cocina- Centro Residencial DomusVi Azalea

Activa - Comprobada hace 7h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 0.5
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de apoyo en cocina en centro residencial, responsable de apoyar al equipo, controlar calidad e higiene y colaborar en la preparación de menús.
  • - Apoyar en la recepción de pedidos y correcto almacenamiento de la materia prima
  • - Gestionar el APPCC y asegurar el cumplimiento de las normas de autocontrol
  • - Realizar la preparación de alimentos, cocinado, emplatar y montaje de carros y servicio de los menús establecidos

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 6 meses como ayudante/a de cocina, preferentemente en hospital o residencia de mayores
  • - Formación específica en cocina
  • - Deseable formación en manipulación de alimentos y uso de productos químicos de limpieza