Ayudante de cocina - Sushi

Ayudante de cocina - Sushi

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Apoyar en la preparación de ingredientes para sushi y otros platos, manteniendo la higiene y organización en la cocina.
  • - Asistir en la preparación de ingredientes para sushi y otros platos
  • - Montar piezas y presentaciones manteniendo la calidad y la frescura
  • - Seguir recetas y estándares de presentación y apoyar en otras tareas de cocina

Requisitos clave

  • - Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en restaurantes japoneses o con sushi
  • - Conocimientos de técnicas básicas de corte, manipulación de pescado y arroz
  • - Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo