Activa - Comprobada hace 4h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para hotel ubicado en Málaga. Realizar funciones de apoyo en cocina: recepción de materias primas, almacenamiento, control de temperaturas y manipulación de alimentos; limpieza y desinfección.
  • - Colaborar con el equipo de cocina en la recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación y control de temperaturas.
  • - Elaborar y presentar platos siguiendo las pautas del plan de elaboración.
  • - Realizar las limpiezas periódicas y revisar el material de uso, comunicando incidencias.

Requisitos clave

  • - Experiencia en hoteles o restaurantes.
  • - Conocimientos de manipulación de alimentos y cumplimiento de la normativa vigente.
  • - Capacidad para trabajar en equipo y mostrar proactividad.