GERENTE/A DE RESTAURANTE MALAGA CAPITAL
GERENTE/A DE RESTAURANTE MALAGA CAPITAL
Activa - Comprobada hace 16h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 29000 - 30000
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Dirección operativa de una unidad de restauración en Málaga centro. Enfocar en la gestión integral, liderazgo de equipo y rentabilidad.
- - Gestionar la operativa diaria del restaurante.
- - Liderar, coordinar y desarrollar un equipo de 15 a 20 personas, planificando plantilla y turnos.
- - Controlar costes de personal y de producto, analizar ventas e impulsar la experiencia del cliente.
Requisitos clave
- - Experiencia en restauración de 3 a 5 años en puestos similares.
- - Capacidad de gestión y liderazgo de equipos.
- - Conocimientos de control de costes y de producto; formación en hostelería o gestión valorada.
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