GERENTE/A DE RESTAURANTE MALAGA CAPITAL

GERENTE/A DE RESTAURANTE MALAGA CAPITAL

Activa - Comprobada hace 16h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 29000 - 30000
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Dirección operativa de una unidad de restauración en Málaga centro. Enfocar en la gestión integral, liderazgo de equipo y rentabilidad.
  • - Gestionar la operativa diaria del restaurante.
  • - Liderar, coordinar y desarrollar un equipo de 15 a 20 personas, planificando plantilla y turnos.
  • - Controlar costes de personal y de producto, analizar ventas e impulsar la experiencia del cliente.

Requisitos clave

  • - Experiencia en restauración de 3 a 5 años en puestos similares.
  • - Capacidad de gestión y liderazgo de equipos.
  • - Conocimientos de control de costes y de producto; formación en hostelería o gestión valorada.