Ayudante de cocina - Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa
Ayudante de cocina - Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa
Activa - Comprobada hace 12h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de apoyo en cocina en un resort de lujo, centrado en la preparación de platos, mise en place y normas de higiene APPCC.
- - Apoyar en la elaboración y preparación de platos.
- - Realizar la mise en place y la organización de partidas.
- - Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo.
Requisitos clave
- - Formación en cocina o gastronomía.
- - Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina (valorado en hoteles o restaurantes de alto volumen).
- - Conocimientos de seguridad alimentaria.
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