Cocinero Cartagena centro

Cocinero Cartagena centro

Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 35000 - 35100
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea para restaurante consolidado en Cartagena centro. Responsable de la gestión de cocina, planificación, control de costes y liderazgo de equipo.
  • - Diseñar menús y escandallos
  • - Controlar costes, pedidos y stocks
  • - Liderar y coordinar al equipo de cocina

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 3 años en cocina mediterránea
  • - Dominio de gestión de cocina: escandallos, control de costes, pedidos y stocks
  • - Capacidad de planificación, atención al detalle y liderazgo de equipos