Gobernante/a - cocinero/a . – centro menores

Gobernante/a - cocinero/a . – centro menores

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 17500 - 17500
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: ESO
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de gobernante/a y cocinero/a para centro de menores. Diseñar menús equilibrados visados por nutricionista y gestionar la compra, conservación y manipulación de alimentos, cumpliendo APPCC y normativa sanitaria.
  • - Elaborar menús equilibrados visados por nutricionista.
  • - Gestionar la adquisición, conservación y manipulación de alimentos respetando APPCC.
  • - Mantener la limpieza y el buen estado de las instalaciones de cocina, despensas y utensilios.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 2 años en colectividades o residencias.
  • - Curso gobernanta o certificado de profesionalidad y certificado de manipulador de alimentos; titulación de cocinero profesional en colectividades.
  • - Capacidad para trabajar con menores, en contextos residenciales, y habilidad para trabajar en equipo.