Gobernante/a - cocinero/a . –hogar de menores

Gobernante/a - cocinero/a . –hogar de menores

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 17500 - 17500
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: ESO
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de gobernante/a y cocinero/a para hogar de menores en Cartagena. Se encargará de la elaboración de menús, manipulación de alimentos y cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria.
  • - Elaborar menús equilibrados previamente creados y visados por nutricionista.
  • - Gestionar la compra, conservación y condimentación de los alimentos y supervisar el servicio de comedor.
  • - Velar por el cumplimiento de la normativa de comedores colectivos y la manipulación de alimentos.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 2 años en colectividades o residencias.
  • - Certificado de manipulador de alimentos.
  • - Titulación de cocinero profesional en colectividades y formación relacionada (curso gobernanta o certificado de profesionalidad).