Cook - Sagardi Group

Cook - Sagardi Group

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 29544 - 29544
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de cocinero a la carta en cocina profesional, orientado a mantener la calidad y la mise-en-place. Cumplir HACCP y normas de seguridad e higiene.
  • - Mantener la calidad de la producción diaria y mise-en-place
  • - Gestionar el inventario y aplicar el sistema FIFO
  • - Seguir el proceso HACCP y cumplir las normas de seguridad e higiene

Requisitos clave

  • - Experiencia como cocinero a la carta en restaurante (mínimo 1 año)
  • - Capacidad para gestionar una estación (mise-en-place y servicio)
  • - Autorización para trabajar en los Países Bajos o nacionalidad de la UE