Coordinador/a de equipo operario/a matadero (Celanova)

Coordinador/a de equipo operario/a matadero (Celanova)

Activa - Comprobada hace 4h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 22000 - 23000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Sin estudios
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Diseñar y optimizar la operación en la línea de producción cárnica, con foco en despiece y control de calidad. Garantizar higiene, seguridad alimentaria y cumplimiento de las normas.
  • - Coordinar y supervisar la línea de producción y el equipo de operarios.
  • - Realizar tareas técnicas de sacrificio, faenado, despiece y acondicionamiento.
  • - Gestionar incidencias, reportar a producción y RR. HH, y asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.

Requisitos clave

  • - Experiencia demostrable en mataderos o salas de despiece en la industria cárnica.
  • - Capacidad de coordinación, supervisión y motivación de equipos de trabajo.
  • - Formación en manipulación de alimentos de alto riesgo, bienestar animal, seguridad alimentaria o PRL (valorada).