Cocinero/a - Gran Meliá Palacio de Isora

Cocinero/a - Gran Meliá Palacio de Isora

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Desarrollar la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando técnicas adecuadas. Colaborar en pedidos de materia prima, montaje de bufets y control de materiales. Planificar menús y gestionar costes e inventarios.
  • - Preparar, cocinar y presentar productos de uso culinario.
  • - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando incidencias.

Requisitos clave

  • - Experiencia de 1 a 3 años en cocina.
  • - Formación de especialización en cocina valorada.
  • - Conocimientos de inglés valorados.