Cocinero/a Room Service - Hotel Royal Hideaway Corales Villas

Cocinero/a Room Service - Hotel Royal Hideaway Corales Villas

Activa - Comprobada hace 16h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para room service en hotel de lujo, enfocado en recetas basadas en fichas técnicas y estándares de calidad.
  • - Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.
  • - Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la jefe/a de cocina.
  • - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Requisitos clave

  • - Formación en cocina y gastronomía (FP Grado Superior) y curso APPCC.
  • - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
  • - Capacidad para trabajar en equipo y tolerancia al estrés.