Cocinero/a - Santa Cruz Contemporáneo
Cocinero/a - Santa Cruz Contemporáneo
Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Responsable de preparar todas las recetas conforme fichas técnicas y rueda de menús, mantener el correcto funcionamiento de la cocina bajo supervisión y colaborar en gestión de costes e inventarios.
- - Preparar todas las recetas conforme a las fichas técnicas y rueda de menús establecida.
- - Responsabilizarse del correcto funcionamiento de la cocina ante el/la jefe/a de cocina.
- - Colaborar en la gestión de costes, inventarios y compras.
Requisitos clave
- - Formación: ciclo formativo de grado Superior en cocina y gastronomía
- - Experiencia mínima: 1 año en puesto similar
- - Habilidades: capacidad para trabajar en equipo y tolerancia al estrés
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