Cocinero/a - Santa Cruz Contemporáneo

Cocinero/a - Santa Cruz Contemporáneo

Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Responsable de preparar todas las recetas conforme fichas técnicas y rueda de menús, mantener el correcto funcionamiento de la cocina bajo supervisión y colaborar en gestión de costes e inventarios.
  • - Preparar todas las recetas conforme a las fichas técnicas y rueda de menús establecida.
  • - Responsabilizarse del correcto funcionamiento de la cocina ante el/la jefe/a de cocina.
  • - Colaborar en la gestión de costes, inventarios y compras.

Requisitos clave

  • - Formación: ciclo formativo de grado Superior en cocina y gastronomía
  • - Experiencia mínima: 1 año en puesto similar
  • - Habilidades: capacidad para trabajar en equipo y tolerancia al estrés