Cocinero/a vacaciones centro de La Orotava

Cocinero/a vacaciones centro de La Orotava

Activa - Comprobada hace 5h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para centro de atención en La Orotava. Responsable de la organización y coordinación de la cocina, preparación de comidas y garantía de higiene y seguridad alimentaria.
  • - Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
  • - Elaborar y aderezar las comidas conforme al menú y a los regímenes alimentarios.
  • - Controlar pedidos, montaje de carros y mantener la limpieza y el cumplimiento de las normas higiénico‑alimentarias (APPCC) y de PRL, calidad y medio ambiente.

Requisitos clave

  • - Ciclo formativo de grado medio en cocina y gastronomía o certificado de profesionalidad de cocina.
  • - Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
  • - Experiencia en el sector y disponibilidad horaria; se valora formación en PRL, calidad y medio ambiente.