Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para hotel en Arona. gestionar procesos de recepción de materias primas, control de temperaturas y manipulación de alimentos, y ejecución de la elaboración y presentación de platos.
  • - Colaborar con el equipo de cocina en la recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación y control de temperaturas.
  • - Elaborar y presentar platos conforme a las pautas establecidas y mantener la higiene en la cocina.
  • - Revisar y controlar el material de uso en la cocina e informar incidencias.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
  • - Proactividad, dinamismo y orientación a resultados.
  • - Capacidad de trabajo en equipo y cumplimiento de normativa de manipulación de alimentos.