Cocinero/a_Sunwing Fañabé

Nordic Leisure Travel Group

Arona (Santa Cruz de Tenerife)

Activa - Comprobada hace 7h

Tipo de Contrato: Otro / No especificado

Jornada Laboral: Otro / No especificado

Modalidad: Presencial

€

Salario anual bruto: No especificado

Años de experiencia: 2

Nivel Educativo: Otro / No especificado

Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

Puesto de cocinero/a encargado de la preparación, aderezo y presentación de platos de la partida.
Con supervisión del trabajo del personal y cumplimiento de APPCC y control de alérgenos.
- Organizar y dirigir el trabajo de los ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento
- Realizar la preparación, aderezo y presentación de los platos a su cargo
- Gestionar el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías y revisar utensilios de la cocina