Jefe/a de Partida Sur de Tenerife

Jefe/a de Partida Sur de Tenerife

Activa - Comprobada hace 6h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 28800 - 30000
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Jefe/a de Partida encargado de coordinar y supervisar la partida de cocina, asegurando la calidad de la preparación y el control de inventarios. Colaborar con el jefe de cocina y gestionar recursos de la partida.
  • - Supervisar y coordinar la partida de cocina bajo la dirección del jefe de cocina.
  • - Gestionar aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
  • - Elaborar informes de gestión y apoyar la instrucción del personal a su cargo.

Requisitos clave

  • - Al menos 1 año de experiencia en posición similar.
  • - Deseable experiencia en hoteles de 4 estrellas.
  • - Formación relacionada con el área de hostelería.