Jefe/a Partida - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje-Tenerife)
Jefe/a Partida - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje-Tenerife)
Activa - Comprobada hace 7h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Responsable del control y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Gestionar pedidos de materia prima y material de cocina, conservación y almacenamiento, y elaborar informes.
- - Gestionar los pedidos de materia prima y material de cocina al economato del hotel.
- - Conservar y almacenar la mercancía de forma adecuada.
- - Elaborar informes sobre la gestión de recursos y procesos de la partida asignada.
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
- - Formación de especialización en cocina.
- - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos; orientación al cliente.
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