Ayudante de Cocinero/a 30h

Ayudante de Cocinero/a 30h

Activa - Comprobada hace 11h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia:
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de apoyo en cocina para turno de 30h semanales en un hotel. Colaborar en la recepción de materias primas, elaboración de platos y mantenimiento de la higiene. Se requiere experiencia y conocimiento de APPCC.
  • - Colaborar en la recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación y control de temperaturas.
  • - Elaborar y presentar platos siguiendo las pautas técnicas.
  • - Realizar la limpieza y desinfección conforme al plan de higiene y APPCC.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 2 años en cocina.
  • - Capacidad para trabajar en equipo y proactividad.
  • - Conocimiento de APPCC y manipulación de alimentos.