Responsable Territorial de Hospitality Zona Sur

Responsable Territorial de Hospitality Zona Sur

Activa - Comprobada hace 10h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Híbrido
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Gestión operativa de hospitality en centros sociosanitarios de la zona sur, asegurando cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria, así como la optimización de recursos y presupuestos.
  • - Supervisar el desempeño cualitativo y financiero de los centros en hospitality.
  • - Velar por el cumplimiento de la seguridad alimentaria y las políticas sanitarias.
  • - Coordinar la captación, selección e integración de personal y formar equipos.

Requisitos clave

  • - Formación superior vinculada a hostelería.
  • - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
  • - Conocimientos de APPCC y fichas técnicas de platos; dominio de herramientas informáticas para gestión de restauración.