Cocinero/a. Jornada Completa (Bétera, Valencia)

Cocinero/a. Jornada Completa (Bétera, Valencia)

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para residencia de mayores, con turnos de mañana y/o tarde y jornada completa. Encargarte de la planificación y preparación de menús adecuados, cuidando la higiene y la seguridad alimentaria.
  • - Elaborar menús y dietas adaptadas, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
  • - Organizar la actividad diaria de cocina, supervisar la conservación de alimentos y el cumplimiento de la normativa de higiene y APPCC.
  • - Gestionar pedidos, recepción de mercancía y control de stock.

Requisitos clave

  • - Formación en hostelería (Grado Superior o FP).
  • - Experiencia mínima de 2 años en cocina o sector afín; valorable en residencias o colectividades.
  • - Manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.