Pizzero/a

Pizzero/a

Activa - Comprobada hace 11h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 19800 - 22800
Años de experiencia:
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico orientado a la elaboración de pizzas artesanales y apoyo en la cocina italiana, con enfoque en calidad y presentación. Se requiere dominio de técnicas de masa y manejo del horno.
  • - Elaborar pizzas artesanales siguiendo recetas y estándares de calidad.
  • - Manejar la masa: estirar, formar y preparar antes del horneado.
  • - Emplatar y presentar las pizzas conforme a recetas y procedimientos establecidos.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 1 año en pizza o cocina italiana.
  • - Conocimientos de masas y técnicas tradicionales de cocina italiana.
  • - Certificado de manipulador de alimentos; castellano obligatorio; carnet de conducir y movilidad propia.