Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Prácticas
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de responsabilidad en hostelería enfocado a la gestión del turno, supervisión de operaciones y garantía de calidad del servicio. Impulsar la filosofía de la casa y la experiencia del cliente.
- - Liderar y coordinar el equipo durante el turno para brindar un servicio excelente.
- - Planificar el día a día del restaurante manteniendo un ambiente de trabajo productivo.
- - Gestionar la rentabilidad del negocio mediante control de ventas, producto y costes.
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a
- - Experiencia en gestión integral de sala, cocina, personal y resultados financieros
- - Disposición para cambiar de restaurante dentro de la misma localidad
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