Cocinero/a Hotel 5* Valladolid

Cocinero/a Hotel 5* Valladolid

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Inglés

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a en hotel de 5 estrellas orientado a la preparación y servicio culinario. Desarrollar mise en place, ejecutar platos y mantener la limpieza de la cocina.
  • - Colocar y ordenar el material de cocina.
  • - Controlar la carta (porciones, mise en place) y ejecutar los platos.
  • - Mantener la limpieza de zonas de trabajo y gestionar residuos cumpliendo la política ambiental.

Requisitos clave

  • - Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama.
  • - Formación en hostelería valorada.
  • - Nivel intermedio de inglés.