Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Preparar recetas basadas en fichas técnicas de la rueda de menús establecida. Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina y colaborar en la gestión de costes e inventarios. Realizar procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos.
- - Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.
- - Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina ante el/la jefe/a de cocina y colaborar en la gestión de costes e inventarios.
- - Realizar procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos.
Requisitos clave
- - Formación en cocina y gastronomía (FP Grado Superior).
- - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
- - Capacidad para trabajar en equipo, creatividad y tolerancia al estrés.
Más ofertas de Hostelería / Turismo en Vizcaya
Responsable Cocina - Restaurante Sumendi
Melià
Bilbao (Vizcaya)
Responsable de Sala - Restaurante Sumendi
Melià
Bilbao (Vizcaya)
DEPENDIENTE/A POPEYES BARAKALDO ref RDPND
Popeyes
Barakaldo (Vizcaya)
DEPENDIENTE/A POPEYES APERTURA BASAURI Ref RPPDR
Popeyes
Basauri (Vizcaya)
MONITOR/A COMEDOR ESCOLAR BILBAO
Ausolan
Bilbao (Vizcaya)
COCINERO PARA ERMUA
Ausolan
Ermua (Vizcaya)